පොල් කිරි ජෙලි

කලින් සකස් කිරීම: කුඩා සහල් ඩම්ප්ලිං උයන්න: කුඩා සහල් ඩම්ප්ලිං සහ ජලය අතර අනුපාතය 1:6-8 (සැබෑ තත්ත්වය අනුව ජල ප්‍රමාණය සකස් කර ඇත), ජලය තම්බා ගත් පසු සහල් ඩම්ප්ලිං වත් කර, එය පිසීමට 3500w ඉහළ ගින්නක් භාවිතා කරන්න. කුඩා සහල් ඩම්ප්ලිං ඉහළට පාවී ගිය පසු (තද බව වැඩි කිරීම සඳහා සෘජු පානීය ජලය කුඩා ප්‍රමාණයක් වත් කළ හැකිය), එය තවත් විනාඩි දෙකක් තම්බා, පසුව ජලය ඉවතට ගෙන සීතලෙන් සෝදා, ජලය ඉවතට ගෙන සීනිවල පොඟවා ගන්න (පැය හතරක් ඇතුළත එය භාවිතා කිරීමට නිර්දේශ කෙරේ):

පියවර 1: ෂේකර් එකක් ගෙන ඝන පොල් කිරි මිලි ලීටර් 100ක් සහ සුක්‍රෝස් මිලි ලීටර් 10ක් එකතු කරන්න.

පියවර 2: අයිස්: අයිස් කැට ග්‍රෑම් 170ක් ෂේකර් එකකට දමා, 400cc පමණ ජලය එකතු කරන්න, එවිට හිම ඒකාකාරව මිශ්‍ර වනු ඇත (ඔබට සම්පූර්ණ අයිස් කැඩීමට වැලි අයිස් යන්ත්‍රයක් ද භාවිතා කළ හැකිය).

උණු: උණු පානයක් සාදා උණු වතුර 400cc පමණ එකතු කරන්න.

පියවර 3: නිෂ්පාදන කෝප්පයට ටාරෝ බෝල මේස හැන්දක්, පොල් ජෙලි මේස හැඳි 3 ක් එකතු කරන්න, ඉන්පසු පොල් කිරි වත් කරන්න, ක්‍රීම් සහ පොල් පෙති එකතු කරන්න.