අද වන විට, බබල් ටී නොහොත් බොබා තේ ලොව පුරා ජනප්‍රිය පානයකි. නමුත් මෙම පානයෙහි පොහොසත් ඉතිහාසය දශක තුනකට වඩා පැරණි බව ඔබ දැන සිටියාද? බබල් ටී හි ඉතිහාසය ගවේෂණය කරමු. බබල් ටී වල ආරම්භය 1980 ගණන්වල තායිවානය දක්වා දිව යයි. ලියු හන්ජි නම් තේහල් හිමියෙකු තම අයිස් කළ තේ පානවලට ටැපියෝකා බෝල එකතු කර නව හා අද්විතීය පානයක් නිර්මාණය කළ බව විශ්වාස කෙරේ. මෙම පානය තරුණයින් අතර ජනප්‍රිය වූ අතර තේ මත පාවෙන මුතු වලට සමාන කුඩා සුදු බුබුලු නිසා මුලින් එය "බබල් කිරි තේ" ලෙස හැඳින්විණි. මෙම පානය 1990 දශකයේ මුල් භාගයේදී තායිවානයේ ජනප්‍රිය වූ අතර හොංකොං, සිංගප්පූරුව සහ මැලේසියාව ඇතුළු අනෙකුත් ආසියානු රටවලට ව්‍යාප්ත විය.
කාලයත් සමඟ, බුබුලු තේ විශේෂයෙන් තරුණයින් අතර ජනප්‍රිය පානයක් බවට පත්විය. 1990 දශකයේ අගභාගයේදී, බුබුලු තේ අවසානයේ එක්සත් ජනපදයට සහ කැනඩාවට පැමිණි අතර ආසියානු ප්‍රජාව තුළ ඉක්මනින් ජනප්‍රියත්වයක් ලබා ගත්තේය. අවසානයේ, එය සියලු පසුබිම්වල ජනතාව අතර ජනප්‍රිය වූ අතර, පානය ලෝකයේ අනෙකුත් ප්‍රදේශවලට ද ව්‍යාප්ත විය. ආරම්භයේ සිටම, බුබුලු තේ විවිධ රසයන්, ටොපිංස් සහ වෙනස්කම් ඇතුළත් වන තෙක් වර්ධනය වී ඇත. සාම්ප්‍රදායික කිරි තේ වල සිට පලතුරු මිශ්‍රණ දක්වා, බුබුලු තේ සඳහා ඇති හැකියාවන් නිමක් නැත. සමහර ජනප්‍රිය ටොපිංස් අතර ටැපියෝකා මුතු, ජෙලි සහ කෝමාරිකා කැබලි ඇතුළත් වේ.
අද වන විට ලොව පුරා නගරවල බබල් තේ සාප්පු සොයා ගත හැකි අතර, මෙම පානය බොහෝ දෙනෙකුගේ ප්‍රියතම එකක් ලෙස පවතී. එහි අද්විතීය වයනය, විවිධ රසයන් සහ අභිරුචිකරණය කළ හැකි විකල්ප එය කාලයේ පරීක්ෂණයට ලක් වූ ආදරණීය පානයක් බවට පත් කරයි.
පළ කිරීමේ කාලය: මාර්තු-15-2023
