ටාරෝ පියුරි බොබා ස්නෝ ටොප්

කලින් සකස් කිරීම: ටාරෝ පේස්ට් බෑගය සම්පූර්ණයෙන්ම භාජනයේ වතුරෙන් තම්බා, ඉන්ඩක්ෂන් කුකර් එකේ බලය 2000-2300w දක්වා සකසා නැවත වතුර උතුරන විට විනාඩි 8-10ක් උයන්න. (ටාරෝ පේස්ට් බඳුනට ඇලී බෑගය කැඩීම වැළැක්වීම සඳහා මැද කොටස පෙරළා දැමිය යුතුය)

පෙර සාදන ලද: මිශ්‍ර ජැස්මින් සුවඳ තේ පොඟවා ගැනීමේ ක්‍රමය: තේ සහ ජලය අතර අනුපාතය 1:30 වන අතර, තේ පෙරීමෙන් පසු, අයිස් සහ තේ අතර අනුපාතය 1:10 වේ (තේ: අයිස් = 1:10); තේ දළු ග්‍රෑම් 20 ක් පොඟවා, උණු වතුර මිලි ලීටර් 600 ක් (75 ℃ දී) එකතු කරන්න, මිනිත්තු 8 ක් පොඟවා, පොඟවා ගැනීමේ ක්‍රියාවලියේදී තරමක් කලවම් කරන්න; තේ දළු පෙරීමෙන් පසු, තේ සුප් එකට අයිස් කැට ග්‍රෑම් 200 ක් එකතු කර පසෙකට දැමීමට තරමක් කලවම් කරන්න:

පියවර 1: කිරි තේ පදනමක් සකස් කරන්න: ෂේකර් මිලි ලීටර් 500 ක් ගන්න, විශේෂයෙන් මිශ්‍ර කළ කිරි මික්ස්යු ග්‍රෑම් 40 ක්, මික්ස්යු ජැස්මින් තේ සුප් මිලි ලීටර් 150 ක්, මික්ස්යු සුක්‍රෝස් මිලි ලීටර් 10 ක් සහ කිරි මිලි ලීටර් 20 ක් එක් කරන්න.

පියවර 2: අයිස්: අයිස් කැට ග්‍රෑම් 120ක් ෂේකර් එකකට දමා ඒකාකාරව මිශ්‍ර කරන්න.

උණු: උණු පානයක් සාදා උණු වතුර 400cc පමණ එකතු කරන්න (උණුසුම් පාන වර්ග දුම් පානය කිරීමට අවසර නැති බව සලකන්න). හොඳින් කලවම් කරන්න.

පියවර 3: කෝප්පයක් සාදන්න, ටාරෝ පේස්ට් ග්‍රෑම් 60 ක් එකතු කරන්න, කෝප්පය එල්ලා තබන්න, ස්ඵටික බෝල ග්‍රෑම් 50 ක් එකතු කරන්න, තේ සුප් වත් කරන්න, ක්‍රීම් සමඟ ඉහළට වත් කරන්න, සහ අමුද්‍රව්‍ය ඉසිය යුතු ය.