වයින් සහල් ඩම්ප්ලිං ස්ට්‍රෝබෙරි

අමුද්‍රව්‍ය සකස් කිරීම:මිශ්රණයජැස්මින් සුවඳ තේ සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

තේ සහ ජලය අතර අනුපාතය 1:30 කි. තේ දළු පෙරීමෙන් පසු, තේ දළු 1:10 අනුපාතයට අයිස් එකතු කරන්න (තේ: අයිස් = 1:10). තේ දළු ග්‍රෑම් 20 ක් පොඟවා, උණු වතුර මිලි ලීටර් 600 ක් (75 ℃ දී) එකතු කර විනාඩි 8 ක් තම්බා ගන්න. බ්‍රයිසිං ක්‍රියාවලියේදී තරමක් කලවම් කරන්න, තේ දළු පෙරා, තේ සුප් එකට අයිස් කැට ග්‍රෑම් 200 ක් එක් කරන්න. තරමක් කලවම් කර පසෙකට දමන්න.

කුඩා සහල් ඩම්ප්ලිං තම්බා ගන්න: කුඩා සහල් ඩම්ප්ලිං වල අනුපාතය ජලයට 1:6-8 වේ (ජල ප්‍රමාණය සැබෑ තත්ත්වය අනුව සකස් කර ඇත). ජලය තම්බා ගත් පසු, එයට සහල් ඩම්ප්ලිං වත් කරන්න. 3500w ඉහළ ගින්නක් මත එය උයන්න. කුඩා සහල් ඩම්ප්ලිං පාවෙන පසු (තද බව වැඩි කිරීම සඳහා සෘජු පානීය ජලය කුඩා ප්‍රමාණයක් එයට වත් කළ හැකිය), එය තවත් විනාඩි දෙකක් තම්බා, පසුව ජලය ඉවතට ගෙන සීතලෙන් සෝදා හරින්න. සුදුසු ප්‍රමාණයක සුක්‍රෝස් පොඟවා ගැනීම සඳහා ජලය ඉවතට ගන්න (පැය හතරක් ඇතුළත එය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ)

පියවර: (1) නැවුම් ස්ට්‍රෝබෙරි 2ක් (ග්‍රෑම් 30) ෂේකර් එකක දමා මඩකට ඔබන්න; (2) මික්ස්යු ස්ට්‍රෝබෙරි ජෑම් හැඳි 2ක් (ග්‍රෑම් 45), (3) මික්ස්යු නැවුම් පලතුරු මී පැණි මිලි ලීටර් 10, (4) මික්ස්යු වයින් පෙරීම ග්‍රෑම් 50, (5) අයිස් ග්‍රෑම් 250, (6) ජැස්මින් රස කළ තේ සුප් මිලි ලීටර් 100, (7) සම්පූර්ණ ලකුණට පිරිසිදු ජලය එකතු කරන්න, එවිට හිම ඒකාකාරව මිශ්‍ර වේ; මුල් රසකාරක ස්ඵටික බෝල මේස හැඳි 0.7 ග්‍රෑම් 40ක්, සහල් ඩම්ප්ලිං මේස හැඳි 1න් ග්‍රෑම් 55ක් එකතු කර කෝප්පයට වත් කරන්න (ස්ඵටික බෝලය වතුරේ පොඟවා ගත හැක)