හිම අයිස් කුඩු, චීන භාෂාවෙන් "báixuě bīngfěn" ලෙසද හැඳින්වේ, නැගෙනහිර ආසියාවෙන් පැමිණි ජනප්රිය සහ ප්රබෝධමත් අතුරුපසකි. එය සාදනු ලබන්නේ රස කළ කිරි හෝ පළතුරු ඉස්ම විශේෂ කුඩු සමඟ මිශ්ර කර ක්රීම් පදනමක් නිර්මාණය කිරීමෙනි, පසුව එය ශීත කළ අතර සියුම්, හිම වැනි පෙති වලට රැවුල කපා ඇත. ප්රතිඵලය වන්නේ ඔබේ මුඛයේ දියවන අද්විතීය වයනය සහිත සැහැල්ලු සහ සුදෝ අතුරුපසක්.
එක් නැවතුම් විසඳුම——බබල් තේ අමු ද්රව්ය